お知らせ

≪あけぼのデイ≫ジャガイモ食べました！！

日差しが強く、真夏日が続く今日この頃・・・

皆様水分補給を忘れず、お過ごしください！！


あけぼの寿老園デイサービスセンターでは・・・



ついに




収穫したジャガイモを・・・・






たべる日が来ました！！！！




7/21　ジャガイモの調理をデイサービスで行いました！



朝から収穫したジャガイモの泥を落とし・・・


利用者様協力のもと・・・




一口大に刻み・・・・
（新じゃがの為皮付きのまま使います♪）



鍋に入れます！！



水分を飛ばし、油で炒め・・・



軟らかくなるまで煮たら・・・




味付けです！！



しっかり味がしみこむまで煮込み・・・



ジャガイモの煮っころがしの完成でーす！！！



昼食時に皆様に召し上がって頂きました！！




「やわらかいね」
「しっかり味がついとるよ」

と大好評！！


「次は何植える？」
との声もあり、
春から続いたジャガイモ栽培は大盛況に終わりました！！



次は何をしましょうか・・・・？


お楽しみに！！

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